Utstyr til Kenwood Major, Chef, XL, kMix kjøkkenmaskin
Kenwood tilbehør for å kutte grønnsaker
Kutter som har 7 forskjellige skiver som ordner alt fra å rive ost, til å kutte poteter i staver for pommes frites til å lage løvtynne skiver som man gjør med en mandolin.
Passer til uttaket bak på Kenwood Chef og Major.
Tilbehør for å presse appelsin/sitron/lime
Presse for sitrusfrukter som kobles på uttaket for tilbehør bak på Kenwood sine Major, Chef og Kmix modeller.
En veldig enkel konstruksjon, I en tilsvarende håndholdt presse vrir du frukten mens pressen står i ro. Her roterer pressen mens din oppgave blir å holde den halve frukten og presse forsiktig nedover. Tidseffektivt og du får vel noen dråper mer utbytte også vil jeg tro
Praktisk tilbehør for porsjon smoothies
Smoothieblender er et Kenwood tilbehør som passer til alle Chef- og Major/Chef XL modeller og monteres på kraftuttaket oppå bak.
Kenwood Smoothie maskin er enkel i bruk, fyll «glasset» med frukt og/eller grønnsaker skåret i biter og evt. vann/væske. Sett på «lokket» med kniv inni. «Snap» på plass, blend i 30 sekunder. Skru av lokket og hell over i glass. Om du vil ta den med deg så kan du sette på lokket (som har «drikketut») igjen etter at du har tatt ut kniven selvsagt.
Knivene har en kvalitet som gjør at det ikke er problemer å blende inn nøtter eller å bruke frossen frukt eller isbiter til smoothie.
Kspade til Kenwood Chef
K-visp som passer til Kenwood sin mellomstore modell Chef, det er viktig her å skille mellom den og Chef XL som er en større maskin.
Du får den i to varianter, i rustfritt stål og aluminium. Jeg ser ikke helt hensikten med å velge stålvarianten her. Den er dobbelt så dyr og helt sikkert sterkere, men jeg ser ikke for meg å at du klarer å bøye eller slite ut aluminiumsvarianten heller.
K-visp til Kenwood K-mix
K-spade som passer til Kenwood Kmix kjøkkenmaskiner.
I aluminium. Du får også en versjon med «vinger» i «gummi» utenpå. Den er bedre til for eksempel mousse, men er ikke så slitesterk. Den originale varer «evig» om du ikke bruker den til tunge deiger som gjærdeiger.
Ismaskin tilbehør til Kenwood kjøkkenmaskin
Universial en nyutviklet ismaskin som passer til Kenwood sine Chef og Chef XL-modeller som Titanium, Elite, Sense og Chef, Cooking Chef. I tillegg til Major modellene
Med denne kan du lage opptil 1 liter fløteis, yoghurtis eller sorbet.
Blender til Kenwood kjøkkenmaskin, i glass
KAH359GL er en blender som kobles til kraftuttaket bak på Kenwood sine Chef og Major maskiner
I glass noe som gir god oversikt hva som «foregår» oppi, slik at du kan stoppe på riktig tidspunkt.
Glasset tåler varme, så du kan blende varme supper og sauser, men vær litt forsiktig med mengden når du blender varm væske, den takler 1,6 liter med kalde ingredienser eller 1,2 liter med varme ingredienser.
Glasset kan vaskes i oppvaskmaskin
Foodprosessor tilbehør for Kenwood kjøkkenmaskin
Kenwood KAH65 er en «foodprosessor bolle» som bruker høyhastighetsuttaket bak på din Kenwood Major eller Chef maskin som motor, så det blir naturlig nok billigere å kjøpe enn en tilsvarende foodprosessor med egen motor. Dessuten er det bra for miljøet og den tar litt mindre plass i kjøkkenskapet så har du kjøkkenmaskin er det egentlig ikke noe å lure på. Har du ikke kjøkkenmaskin så får du også Kenwood foodprosessor med motor, de finner du her
Kenwood sin foodprosessor til kjøkkenmaskin er 1,2 liter stor, og er laget av Tritan, en slitesterk plasttype som nesten ser ut som glass og som tåler oppvaskmaskin. Og varme, så du kan behandle varm mat uten å måtte avkjøle først
Den leveres med skiver for fin og grov riving, samt ekstra fin riving. Det følger også med et terningsett som lar deg kutte mat i jevne terninger, samt et julienneverktøy som gir deg fine strimler av grønnsaker.
Hakke tilbehør til Kenwood kjøkkenmaskin
Minikutteren er i overkant av 3 dl. og kan i tillegg til mandler brukes til å hakke urter, lage pureer, du kan faktisk male kaffebønner med den og den er ypperlig til barnemat. Ikke om du vil lage stor porsjoner og fryse ned, til det er den litt liten, bruk blender isteden, men om barnet spiser samme middag som resten av familien og du bare har behov for å mose den, så er det ett ypperlig alternativ.
.
Kenwood eltekrok
Eltekrok, eller deigkrok brukes først og fremst til såkalte gjærdeiger. Deiger som du normalt vil kna i 10 minutter pluss om det gjøres manuelt. Det tar forresten 10 minutter med deigkrok også for kjøkkenmaskinen skal gå på en av de laveste hastighetene. Men den sparer deg for en del manuelt arbeid og så kan du gjøre noe annet imens.
Eltekroken har forresten også ett annet bruksområde. Om du vil røre inn f.eks. hele sjokoladebiter inn i en kakerøre, kan du bruke deigkroken til dette. Bruker du en k-visp eller ballongvispen, kan du risikere at den blir knust. Eltekroken gjør dette mer skånsomt.
Denne er til de litt eldre KMajor kjøkkenmaskinene, men skal også passe til nye Chef XL modeller
Flat visp til Kenwood kjøkkenmaskin
K-visp er en «flatvisp» som passer til Kenwood sine kjøkkenmaskiner og som har den karakteristiske «K-en», Kenwood logoen, i midten. K-vispen var nærmest uforandret i 50 år.
Den tradisjonelle k-spaden brukes til «mellomharde» rører og deiger. Jeg pleier å bruke den til alle rører og deiger som er lik eller «hardere» enn pannekakerøre og «løsere» enn brøddeig. Dette inkluderer smørkrem (røre smør og sukker hvitt), muffins og diverse julekaker og andre småkaker som kjeks.
Ekstraskål til Kenwood
Det er ikke ofte en skål fra Kenwood blir ødelagt, enten den er i plast, stål eller glass for de er solide og holdbare med tykt gods, alle tre typer, men det er andre grunner til å skaffe seg en ekstra bakebolle.
For det finnes en del retter/oppskrifter hvor det er behov for å røre sammen to ulike ingredienser enten det er en kake som skal bygges lagvis eller om du lager deig i en og fyll i en annen. Da er det praktisk å ha en ekstra bolle til kjøkkenmaskin stående. Som sagt du får både plastbolle, stålbolle og glassbolle. Selv foretrekker jeg stål, fordi de virker utrolig solide, men jeg har vel heller ikke hørt at glassboller fra Kenwood har sprukket eller blitt knust, så det er sikkert like bra. Jeg er mer skeptisk til plast, jeg føler at de er vanskelige å få 100% rene, og det er veldig viktig når du lager marengs f.eks. det skal veldig lite fett til før den blir «flat».
Har du stålbolle fra før kan du selvsagt kjøpe plastbolle som en bolle nummer to, for den er 2-300 kroner billigere, men jeg ville ikke kjøpt enda en plastbolle om jeg hadde plast fra før.
Utvalget av boller varierer og akkurat nå er ikke ekstraboller til Chef XL på lager.
Sjekk her om det er flere varianter på lager nå
Er du usikker på om den nye bollen vil passe til din kjøkkenmaskin? Google typebetegnelsen på bollen, f.eks. AT550 i kombinasjon med navnet på kjøkkenmaskin. Eller klikk på en av linkene over og send spørsmål til kundeservice i nettbutikken
Pastamaskin til Kenwood kjøkkenmaskin.
Kenwood har opp igjennom årene hatt litt forskjellig utstyr for å lage pasta, men nå ser det ut til at bare pastarulle er tilgjengelig. Den lar deg lage plater som igjen kan brukes til lasagne, du kan strimle dem og lage tagliatelle. Du kan skjære dem i ruter, klemme dem inn på midten og lage farfalle eller du kan bruke dem som utgangspunkt for fylt pasta, pastaputer, ravioli.
Brukes i kraftuttaket foran. Om det ser ut som på bildet, passer det
Ser det ikke slik ut trenger du ett adapter som du finner her
Info om/kjøp Kenwood pastarulle
Dersom du allerede har kjøttkvern, finnes det også en billig løsning som funker som en slags pastapresse. Det er en kakesprøyte i form av en plate med hull som skrues fast i kjøttkvernen og spruter ut deig i ulike former. Bruks både til kjeks/småkaker og kransekakestenger. Ikke original Kenwood, men den passer. Du finner kakesprøyte her. De blir litt «klumpete», men om du skjærer den i korte biter så fungerer det.
Har strengt tatt ikke noe med pasta å gjøre, men det er ett redskap som strimler opp f.eks. gulrot slik at det ligner på pasta og kan kokes som pasta. Bruksområdene er mange og den kan også brukes til pynt og råkost.
Juicepresse Kenwood
Juicer tilbehør som passer til Kenwood sine Major og Chef maskiner.
En rustfri sil separerer fruktkjøttet fra juicen.
Muggen rommer 1 liter ferdigpresset juice og har praktisk helletut.
Kjøttkvern til Kenwood kjøkkenmaskin
En kjøttkvern som passer Kenwood Chef XL og kMix maskiner. Maskiner som har ett kraftuttak i front som ser slik ut:
Dette uttaket kalles «Twist Connection» Har du en eldre modell som Major eller en Kmix med frontuttak kan du kjøpe et adapter her
Med disse kan du kverne din egen kjøttdeig, eller lage pølser med pølsestapperen. Du får også med kebabmaker.
Velegnet til fiskemat. Det medfølger 3 skiver for ulik malingsgrad.
Du kan også male mandler og nøtter i den, men kjør sakte og ta pauser for om det utvikles varme «slipper» de olje. Noe som fører til at det klumper seg og det kan også forandre både smak og konsistens