Pastarulle til Ankarsrum kjøkkenmaskin

Ankarsrum er en av de kjøkkenmaskinene som har størst utvalg i valser for å lage pasta. Dette er forholdsvis kostbart tilleggsutstyr så jeg ville begynt med en for lasagne. Da kan du lage lasagne, selvsagt, og du kan kutte i strimler i ønsket bredde som tagliatelle. Du kan lage fylt pasta som ravioli og du kan lage farfalle (skjær i firkanter og knepp dem lett isammen på midten så får de de karakteristiske sommerfugl eller sløyfeformen)
Om du finner ut at dette er gøy og nyttig kan du kjøpe valser for lasagnette, spaghetti, fettuccine etterhvert. Eller starte med ett sett med lasagne og fettuccine fordi du får det for en god pris









